2022年6月的开业吉日,结合传统黄历和商圈人流规律,公认的优质日期有6月6日、6月12日、6月18日这三天,这三天分别对应农历五月初八、十四、二十,其中6月6日是周一,6月12日是周日,6月18日是周六,适配不同经营场景。
选吉日时还要避开冲生肖的日子,比如若店主属龙,6月10日冲龙就不能选,而上述三天均无冲店主生肖的情况,开写字楼周边咖啡店选6月6日周一最合适,上班族刚结束周末休息,返岗路上的时间充足,能带动早高峰客流。
开社区生鲜店则优先选6月18日周六,居民在家的时间多,会主动采购一周的食材,首日客流能达到工作日的两倍以上,若开餐饮类店铺,要提前查近三年6月的当地天气数据,比如6月12日当地多为晴天,就选这天,避免雨天影响开业仪式的氛围。
确定吉日后,提前一周要完成店铺的最后布置,门口的花篮要选8个或10个,颜色以红色和金色为主,寓意八方来财、十全十美,不能选白色花篮,传统里白色不适合开业场景,拱门要放在店铺正门口,高度控制在2.5米左右,刚好能遮挡住上方的电线,又不会让路过的行人觉得压抑。
还要提前给周边3公里内的老客户发开业邀请,用微信或短信通知,附上开业当天的专属福利,比如到店送价值10元的无门槛优惠券,还能参与抽奖,奖品是店铺的主打产品,要提前和商圈物业沟通好开业当天的临时停车位,预留至少5个,避免顾客找不到停车地方而放弃到店。
员工的筹备也不能忽视,要统一穿印有店铺logo的T恤,提前熟悉开业当天的流程,比如谁负责接待嘉宾,谁负责派发礼品,谁负责引导客流,避免当天出现混乱。
开业仪式尽量安排在上午9点到10点之间,这个时间段是人流开始集中的时段,剪彩时要选5位嘉宾,分别对应供应商、商圈负责人、老客户代表、附近商户代表,寓意多方合作共赢,剪彩用的剪刀要准备5把,红色绸带长度一致,不要太长,避免影响剪彩的速度。
仪式结束后,不要马上散场,安排员工在门口派发小礼品,比如印有店铺logo的钥匙扣或手机支架,同时主动和路过的行人打招呼,介绍店铺的主营产品,我们是新开的生鲜店,今天开业有满减活动,您可以进来看看”。
店内的客流引导要做好,比如在收银台附近放满减海报,设置排队等待区,准备好一次性水杯和小零食,让等待的顾客不会觉得无聊,还能增加顾客的停留时间,提高成交率。
开业当天的客流数据要及时记录,用手机的Excel表格,每小时记录一次,比如9点到10点有50人,10点到11点有80人,11点到12点有60人,这样就能知道哪个时间段人流最多,后续可以在那个时间段做针对性的促销。
当天晚上要给所有到店的顾客发一条感谢短信,内容要真诚,感谢您今天来参加我们的开业活动,您的建议我们会认真采纳,后续有新品或活动会及时通知您”,同时附上店铺的公众号二维码,邀请他们关注。
如果当天有顾客提出具体的建议,比如希望增加某个菜品或产品,要及时记录下来,第二天就安排采购或调整,让顾客感受到店铺的用心,提高他们的复购率。
22年6月的开业吉日选择,既要参考传统习俗,也要结合自身经营的实际情况,提前做好筹备和当天的细节把控,能有效提升开业首日的客流和口碑,为后续的经营打下良好的基础。